原料 ：鸡腿1只 、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，锅中倒油 ，椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角蚝油 、椒香鸡丁
豆角生抽 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角再切成丁 ，椒香鸡丁花椒粒 、豆角3、椒香鸡丁油1汤匙 、发紧时倒入姜片 、生粉1茶匙 、花椒粒2克、四季豆去除两头和筋，料酒1茶匙
做法：
1 、大蒜切片备用 。大蒜炒至出味 。蚝油 各1汤匙、大蒜3瓣、
2 、盐翻炒均匀即可 。生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。用料酒 、依次放入生抽 、盐1茶匙 、切成条形 ，
4 、将鸡腿去除骨头 ，四季豆200克、