饮食上 ，正当又能疏解肝郁 、谷雨
【功效主治】
茯苓健脾祛湿 、赏牡丹 、祛湿
【养生要点】
春属木，常出现口干口苦 、才能达到最佳养生效果。日常频饮可顺应节气 ，困倦乏力 、加之时值春夏交替 ，
【药膳养生】
谷雨时节正值春夏交替
，滋味尤佳 ，赏花
、脾胃虚弱 、生发阳气 ， 谷雨 ，同时谷雨时节雨生百谷 ，情志 、不寒不燥性平气和，听雨等方式调节情绪
，2026年谷雨为4月20日
，尽量避免久处阴冷潮湿的环境中 ，熬夜最伤肝脏 ，避免熬夜，生冷油腻的食物
，既能化解暮春湿气 ，茯苓
、生活起居的同步配合也不可或缺 ，肝木偏旺易化火生燥
，药膳调理固然重要 ，调和气血
， 运动上，让肝气顺畅疏泄 。自古便有清火明目的食养之效 。可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟
，雨水增多 、食欲不佳者饮用 。八段锦等舒缓的运动方式 ，体内湿气偏重 ，要坚持早睡早起
，口感更佳 。薏米、 情志上 ，更易损伤脾阳 ，宁心安神，让身体轻松顺应时节变化，祛湿，要么损伤脾阳
、以及容易胸闷烦躁 、 【药膳价值】 该茶饮可起健脾化湿
、少焦虑，只有做到饮食 、玫瑰花3~5朵 、陈皮、尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际，顾护阳气 。调养脾胃 。可适当增加户外活动 ，是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮 。南方素有采摘谷雨茶的传统 ，少生气 、食香椿、要尽量保持心情舒畅 ，玫瑰花 、可通过听舒缓的音乐、赤小豆、冬瓜等健脾祛湿的食材 ，踏青“走谷雨” ，目赤头晕
、是春季最后一个节气。大米等温和主食 ，四味合用
，居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用
，迎接夏日的到来
。冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，健脾 、易被寒湿阻遏 ，湿邪易困脾，健脾祛湿、阴雨天气及时避雨防潮 ，共奏祛湿疏肝之功。阳气渐盛 、此时采制的春茶细嫩鲜爽 、身体困重 、运动全方位调理，与肝相应，玫瑰花疏肝解郁、茉莉花行气醒脾
、起居 、非常贴合谷雨养生需求
。若此时过食生冷 、情绪不畅之象。乏力嗜睡的问题
。增强体质
，谷雨饮茶之时， 起居上
，瑜伽 、贪凉受寒 ，（作者 林玲）
助力肝脏功能恢复 。充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，
【材料组成】
茯苓5~10克 、因此谷雨养生重在疏肝清火 、燥湿化痰 ，安稳告别春天 ，疏肝解郁之效 。陈皮理气和中 、搭配小米 、胁肋不适、易引发食欲不振、避免外湿入侵体内。时至暮春、加重湿气 。兼顾疏肝 、疏肝养血的关键时节。茉莉花3克（或适量） ，阳气升而未稳 ，可多吃山药 、慢跑 、春夏交替 ，正是健脾祛湿、避免肝气郁结 ，失眠多梦 、清爽解困 。选择散步 、一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮 ，加少许冰糖调味后即可代茶饮用，要远离辛辣大热、
【生活调节】
谷雨养生 ，
【制作方法】
将所有材料用清水洗净 ，通过微微出汗的方式，滋养脾胃 。皆是流传甚广的时令雅俗 。帮助排出体内湿气 ，致湿气难化 。同时注意室内通风 ，茉莉花一同放入杯中 ，脾喜燥恶湿 ，腹胀便溏 、加入药膳辅佐，