3将青红椒韭菜花切碎。双椒青椒 、拌黄目的双椒是提鲜 ,
4煮好的拌黄黄豆过一下水。
6适量盐。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄红椒 、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。盐、双椒花椒油 、拌黄糖、双椒
8另起一锅,拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄
双椒拌均匀 。生抽、韭花、这个油量较大,食材明细 :黄豆、烹调油
做法:
1原料图,
7一点点糖 ,挺好吃。这个菜可以不放韭菜花,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。放一点儿,
9热油倒进菜中 ,倒烹调油烧热 。也可以用橄榄油直接拌。
5将豆和菜放在一个碗中 ,家里刚好有,实际用不了这么多。黄豆需要提前泡发。只要一点点儿 ,加15毫升生抽 ,
